年糕新食法

星期日去舊老闆屋企拜年偷師煎年糕嘅方法

有幾個優點： 
1/用少好多油
2/無咁甜
3/用手揸住食都得
4/口感特別，外脆內軟
5/最緊要呢樣，用呢個方法煎比愛友食，新鮮感強，清哂屋企D年糕呀 


1/材料，當然係年糕啦，椰汁糕都得


2/仲要春卷皮；先將年糕切條


3/春卷皮一開二，包住年糕，用蛋白埋口


4/落兩滴油落平底獲，慢火煎香就得（我用左鐵wow，衰左，燶左邊，記住用平底獲） 後記。。。。 

本來篇“助養兒童計劃2013”已經寫好，但諗住年糕有期限，出左年糕先，將“助養”押後一日啦，點知，再有突發事件，所以聽日會寫突發左D乜，助養越助越後啦